桌布的清洁
1、如果桌布上有醋、酒、糖、盐等可溶于水的污渍,在清洗前,可用醋、盐等对台布进行浸泡,三分钟后取出清洗、甩干,这样可以有效去除醋、酒、糖、盐等污渍。
2、清除油脂以及蛋白质之类的污渍要使用碱性溶液,可以在5L清水中加入5ml的碱溶液,完全溶解后,放入桌布并煮沸,大约5分钟左右,等到油污和蛋白质污渍完全消失后,取出对其进行清洗。
3、可以用漂白剂氧去除色素类污渍,取5L清水加入HTP漂白剂50g,搅拌均匀将桌布浸入5钟,待全部色渍消除后清洗、甩干、晾干。这步是消除色素并杀菌消毒。
4、如果个别地方沾染油污渍,可先用牙刷蘸洗洁精轻轻搓擦洗,然后用牙刷蘸清水擦干净,再用一块干净的棉布擦干即可。
桌布的保养
1、及时清洗,保持干净清洁,如沾上油迹,汤汁,要在用餐结束后马上用清洁剂等清洁,时间隔得越久,更难洗尽污迹。
2、清洗干净后的桌布应悬挂于通风处晾干,避免在日光下长时间曝晒,防止褪色。